Poznaj Polskę i
jej sąsiadów z Polą Neis 

Rekord Polski w liczbie odwiedzonych muzeów, restauracji i atrakcyjnych miejsc.
Polish Czech English German Lithuanian Russian Slovak Ukrainian

Utworzono: 27.09.2017r.

Karczma i browar Wrzos w Ustroniu (woj. śląskie). Niezłe jedzenie, obsługa gorzej niż przeciętna

Karczma i browar Wrzos - Ustroń. Karczma i browar Wrzos - Ustroń.

Ustroń to miasto w Beskidzie Śląskim, w powiecie cieszyńskim. Jest znanym uzdrowiskiem, ośrodkiem  wczasowym i wypoczynkowym. Ustroń szczególnie popularny jest wśród mieszkańców Górnego Śląska. Główną ulicą miasta jest ul. Grażyńskiego, która łączy dzielnicę uzdrowiskowo-hotelową z centrum. W weekendy jest oblegana przez turystów. Pod numerem 23 znajduje się okazały drewniany budynek karczmy Wrzos. Wrzos nosi nazwę także minibrowar, który działa tutaj od 2013r. i produkuje 8 gatunków piwa.

Obecny budynek stanął w 2007r. w miejscu dawnego baru Wrzos, który istniał od lat 70. XX wieku.

1k

Opis lokalu

Budynek jest piętrowy, w środku podzielony na kilka sal, w tym dwie z barem. Niestety na co dzień dla gości piętro jest niedostępne.

Pomieszczenia na parterze są duże, płynnie ze sobą połączone, co tworzy otwartą i przestronną przestrzeń.  

Wystrój wnętrza utrzymany jest w góralskim stylu, który spodoba się zapewne zwolennikom gór i wędrówek górskimi szlakami. Pełno tu jasnego drewna. Wykonane są z niego rzeźby, masywne meble i filary podtrzymujące okrągłe belki sufitowe. Jest też kamień, którym wyłożono posadzki, fragmenty niektórych ścian, bary i kominek. Reprezentacyjnym pomieszczeniem całości jest sala browaru, gdzie przy barze znajduje się zbiornik do warzenia piwa. Zaś zza szyby można zobaczyć część hali produkcyjnej.

W sezonie goście mogą usiąść w ogródku letnim lub dużej drewnianej altanie.   

10k

Menu (wybrane pozycje)

Zakąski do piwa:

- Smalec wiejski z chlebem – 10,00 zł

- Tatar z polędwicy wolowej – 30,00 zł

- Oscypki grillowane z żurawiną – 14,00 zł

Zupy:

- Rosół z makaronem – 10,00 zł

- Tradycyjna śląska polewka czosnkowa z szynką, serem, żółtkiem i grzankami – 14,00 zł

- Kwaśnica na wędzonce – 12,00 zł

Dania drugie:

- Bryzol z polędwicy z pieczarkami: smażona polędwica wołowa z pieczarkami, frytki, zestaw surówek – 50,00 zł

- Sznycel po cygańsku: sznycel wieprzowy z pikantnym sosem cygańskim, frytki, zestaw surówek – 32,00 zł

- Wyśmienite polędwiczki wieprzowe z borowikami: grillowana polędwiczka wieprzowa, sos z borowików, białe kluski, sałatka z pomidorami – 42,00 zł

- Kurczak egzotyczny: grillowana pierś z kurczaka zapiekana z ananasem, serem i żurawiną, ziemniaki opiekane, mix sałat – 28,00 zł

- Kaczka pieczona z jabłkiem: delikatna pierś z kaczki, modra kapusta, pieczone jabłko, żurawina, kluski śląskie – 43,00 zł

- Sandacz w sosie grzybowym, biały ryż, bukiet warzyw – 40,00 zł

- Pierogi z grzybami kapustą, okraszane cebulą (8 szt.) – 16,00 zł

Inne propozycje

Dania regionalne i specjalności:

- Jadło drwala: gorący gulasz z dodatkiem świeżej papryki i pieczarek, placki ziemniaczane, surówki – 26,00 zł

- Wędzona karkówka: przypiekana na grillu, kapusta zasmażana, pieczone ziemniaki, dip czosnkowy –

 28,00 zł. Do dania polecane piwo Ciemny Kozak

- Uczta browaru Wrzos: smażone śliwki w bekonie marynowane w piwie, zupa cebulowa na piwie, polędwiczki wieprzowe z borowikami, mały puchar lodów własnej produkcji – 85,00 zł. Do dania polecane piwo Pils Special

 Zamówiłam: Sałatkę szefa – mix sałat z płatami grillowanego kurczaka, pomidorem, ogórkiem, grzankami i dipem ziołowym za 22,00 zł

Na potrawę czekałam ho, ho… a może jeszcze dłużej. Wreszcie podana, wyglądała lekko i kolorowo. Sałatka była świeża i delikatna, głównie za sprawą zielonego ogórka. Zaś dodatek rzodkiewki i czerwonej cebuli delikatnie zaostrzał jej smak. Kompozycję warzyw i kurczaka dobrze uzupełniał aromatyczny dip na bazie jogurtu naturalnego. Fajnym dodatkiem były chrupiące grzanki.   

11k

Obsługa powolna i miałam wrażenie – lekceważąca. 

Moja ocena na liście rankingowej restauracji w Polsce to: 6,4.

2k

4k

3k

5k

6k

7k

8k

9k

W pobliżu można zobaczyć:

Leśny Park Niespodzianek 

Pałac w Rajczy

Pijalnię uzdrowiskową - kawiarenkę w Goczałkowicach-Zdroju

POZNAJ Z POLĄ NEIS SĄSIADÓW POLSKI

Niemcy

flaga niemiec mala

Rosja

flaga-rosji-mala

Litwa

flaga-litwy-mala

Białoruś

flaga-bialorusi-mala

Ukraina

flaga-ukrainy-mala

Słowacja

flaga-slowacji-mala

Czechy

flaga-czech-mala
Niemcy Rosja Litwa Białoruś Ukraina

Słowacja

Czechy