Poznaj Polskę i
jej sąsiadów z Polą Neis 

Rekord Polski w liczbie odwiedzonych muzeów, restauracji i atrakcyjnych miejsc.
Polish Czech English German Lithuanian Russian Slovak Ukrainian

Utworzono: 25.09.2015r.

Dom Bawarski w Teresinie

Karczma i hotel - Dom Bawarski. Karczma i hotel - Dom Bawarski.

Przy drodze krajowej nr 2 (Warszawa - Poznań) w Teresie (woj. mazowieckie) do kliku lat działa Dom Bawarski. Tworzą go hotel i karczma. Przed obiektem znajduje się obszerny parking, a wysoka reklama Domu Bawarskiego widoczna jest z daleka. 

8

Myśliwski styl

Karczma to utrzymane w beżowo-brązowej tonacji pomieszczenie zakończone wyjściem do letniego ogródka.  

3Wnętrze jest urządzone prosto, w stylu myśliwskim: na ścianach trofea łowieckie, ciemne drewniane meble, belkowany strop, podłoga wyłożona płytkami w brązowym odcieniu. Wystroju wnętrza dopełnią kwiaty w doniczkach i kolorowe drobiazgi.

Bawarska i polska uczta

W restauracji mającej w swojej nazwie „bawarski” można się spodziewać, że zjemy dania bawarskie. I tak jest. Dla gości szef przygotował krótką, ale zawierającą typowe potrawy kuchni bawarskiej listę. Jest na niej deska bawarska w wersji dla dwóch i czterech osób (mięso pieczone, smalec, ogórki, ser i chrzan), w cenach odpowiednio: 18 i 32 zł; rosół z kołdunami (9 zł);  z dań głównych: sznycel w sosie musztardowo-chrzanowym podawany z ziemniakami i surówką za 29 zł, sztandarowa golonka w piwie z kapustą zasmażaną i ziemniakami w mundurkach (100 g – 8 zł) i biała kiełbaska z pieczywem i ogórkiem kiszonym za 12 zł, a na deser apfelstrudel (szarlotka na ciepło podawana z cynamonem, gałką lodów i bitą śmietaną) w cenie 15 zł.

W karcie znajdziemy również propozycje dań kuchni polskiej. Bo jak można przeczytać: „Typowe składniki używane przez bawarskie gospodynie są powszechne także w polskich domach. Z mięsa, sera, kapusty, zbóż i warzyw okopowych, takich jak marchew, buraki i ziemniaki można przyrządzić większość specyficznych dań bawarskich”. 

Są więc: przystawki – 6 propozycji, w tym pasztet domowy z chrzanem i żurawiną za 9 zł czy śledź w oleju z cebulką za 11 zł; dania główne, wśród których proponuje się m.in. pierogi z mięsem podawane ze skwarkami lub kwaśną śmietaną (9 szt. – 17 zł), kotlet schabowy z ziemniakami z wody i surówką za 24 zł czy kaczkę pieczoną z sosem żurawinowym, ziemniakami zasmażanymi oraz buraczkami w cenie 40 zł. Z deserów możemy wybrać np. ciasto domowe (7 zł) albo deser sorbetowy (3 gałki sorbetu z owocami i bitą śmietaną) za 15 zł.

Lekkie, ale sycące 4

Spośród tych niewątpliwie smakowitych, aczkolwiek ciężkich i tłustych potraw, zamówiłam coś bardziej lekkiego - panierowany filet z dorsza za 25 zł. Na posiłek czekałam grubo ponad 30 min (co nie jest zbyt wygodne dla spieszących się podróżnych), ale było warto. Danie było proste i smaczne. Ziemniaki ugotowane tak jak należy – nie rozpadały się ani nie były twarde. Mięso ryby mięciutkie i soczyste, a panierka: rewelacja. Przygotowana z delikatnego ciasta naleśnikowego z dodatkiem odrobiny bułki tartej i mieszanki ziół była puszysta i niezwykle aromatyczna. Do tego idealnie przyrządzona surówka z marchewki z jabłkiem i pyszne, zasmażane buraczki.

Kompozycja świetna i  …sycąca.

Z zamówionego posiłku (karkówki pieczonej w sosie myśliwskim z kluskami śląskim i buraczkami zasmażanymi za 27 zł) była zadowolona także osoba mi towarzysząca. Danie oceniła na: 7,3

Obsługa urocza i pomocna.

Moja ocena na liście rankingowej restauracji w Polsce to: 8,3.

 

W pobliżu warto zobaczyć:

- Muzeum Kolei Wąskotorowej w Sochaczewie 

Żelazową Wolę - miejsce urodzenia Fryderyka Chopina

Kościół o charakterze obronnym w Brochowie

 

- Skansen Granica w Kampinoskim Parku Narodowym

POZNAJ Z POLĄ NEIS SĄSIADÓW POLSKI

Niemcy

flaga niemiec mala

Rosja

flaga-rosji-mala

Litwa

flaga-litwy-mala

Białoruś

flaga-bialorusi-mala

Ukraina

flaga-ukrainy-mala

Słowacja

flaga-slowacji-mala

Czechy

flaga-czech-mala
Niemcy Rosja Litwa Białoruś Ukraina

Słowacja

Czechy