Poznaj Polskę i
jej sąsiadów z Polą Neis 

Rekord Polski w liczbie odwiedzonych muzeów, restauracji i atrakcyjnych miejsc.
Polish Czech English German Lithuanian Russian Slovak Ukrainian

Utworzono: 20.10.2015r.

Tradycyjne pierogi oraz szarlotka w „Karczmie u Boryny” w Lipcach Reymontowskich

Karczma u Boryny w Lipcach Reymontowskich. Karczma u Boryny w Lipcach Reymontowskich.

Czy w Lipcach Reymontowskich nazwa restauracji mogłaby nie nawiązywać do Boryny? Chyba nie, bo to właśnie tutaj Władysław Reymont umiejscowił akcję powieści „Chłopi”. Obecną nazwę (z członem Reymontowskie) wprowadzono 17 grudnia 1983.

Dla mnie wieś ta kojarzyć się będzie głównie z muzeami, których w Lipcach są aż cztery. I to muzea z duszą, prowadzone przez prawdziwych pasjonatów historii i twórczości ludowej. 

1

Położenie

Lipce Reymontowskie to wieś położona w województwie łódzkim, w powiecie skierniewickim (w połowie drogi między Skierniewicami a Brzezinami). Karczma usytuowana jest przy głównej ulicy (oczywiście Reymonta), w pobliżu urzędu gminy.  

Opis lokalu

Wnętrze to jedno niewielkie pomieszczenie z barem. Urządzono je skromnie, lecz funkcjonalnie. Proste drewniane meble, na ścianach kilka bibelotów nawiązujących do ludowych tradycji miejscowości. W sezonie można wybrać miejsce w urządzonym na zewnątrz budynku ogródku letnim.

Menu (wybrane pozycje) 3

Przekąski zimne:

- Pajda chleba ze smalcem, ogórek kiszony – 2 zł

- Deska swojskich wędlin – 7 zł

Przekąski ciepłe:

- Kurczak z rożna – 20 zł

Zupy:

- Barszcz biały z kiełbasą i jajkiem – 5 zł

- Borynowa grochówka – 5 zł

- Rosół wiejski – 6 zł

Dania główne:

- Danie wiejskie (jajko sadzone, ziemniaki ze skwarkami, ogórek, zsiadłe mleko) – 12 zł

- Golonka, ziemniaki, surówka – 25 zł

- Mielony, ziemniaki, surówka – 15 zł

- Kartacze – 6 zł

Desery:

- Szarlotka na gorąco z czekoladą – 5 zł

- Ciasto z owocami sezonowymi – 5 zł

Zamówiłam: pierogi z kapustą, mięsem i grzybami, a na deser szarlotkę na gorąco

Wybrałam pierogi podsmażane (mogą być także z wody) za 6 zł. Na posiłek czekałam niezbyt długo, bo ok. 15 min. Pierogi podano na ładnym, 4owalnym talerzu. Wyglądały bardzo estetycznie, ale smak miały nieszczególny. Sprawcą był farsz: zbyt suchy i pozbawiony jakichkolwiek przypraw. Być może był to specjalny zabieg kulinarny, ale mnie do gustu nie przypadł. Na niewiele zdała się też moja próba poprawienia smaku potrawy solą z solniczki. Za to szarlotka – rewelacja. Prawdziwie domowe ciasto. Lekki i kruchutki wierzch i spód  skrywały niezwykle aromatyczny środek z jabłek z dodatkiem cynamonu i wanilii. Podana z dodatkiem polewy z gorzkiej czekolady wprost rozpieszczała podniebienie.

Obsługa bardzo uprzejma i serdeczna.

Moja ocena na liście rankingowej restauracji w Polsce to: 6,5.

 

 

 

W pobliżu warto zobaczyć:                                                                         

Kolej Wąskotorową Rogów – Rawa – Biała

Arboretum w Rogowie

Muzeum Lasu i Drewna w Rogowie

- Park Rozrywki Kołacinek

- Parowozownię w Skierniewicach

- Pałac Prymasowski i park miejski w Skierniewicach

 

POZNAJ Z POLĄ NEIS SĄSIADÓW POLSKI

Niemcy

flaga niemiec mala

Rosja

flaga-rosji-mala

Litwa

flaga-litwy-mala

Białoruś

flaga-bialorusi-mala

Ukraina

flaga-ukrainy-mala

Słowacja

flaga-slowacji-mala

Czechy

flaga-czech-mala
Niemcy Rosja Litwa Białoruś Ukraina

Słowacja

Czechy